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Bienvenido a morella.com.es, página web de la ciudad de Morella, perteneciente a la provincia de Castellón. En morella.com.es puedes encontrar fotos de Morella, información de apartamentos, pisos, alquiler en Morella. Además información turística de la población, del tiempo, teléfonos de interés, fiestas, etc.
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| Gastronomía de Morella |
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Cocina trufada y los flaons La gastronomía morellana, que puede degustarse en los numerosos restaurantes de la ciudad, tiene sus orígenes en la época árabe y meideval. Destacan los ricos potajes o recaptes u ollas morellanas, las croquetas, el cordero al horno, la cocina de la trufa en el cordero, la gallina y el conejo trufados; perdiz escabechada, el frito, la cecina, la miel ... Y en repostería, además de la famosa quallada de oveja, los famosos flaons de requesón y almendra, los panoli y carquinyols y también almendrados.
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